韓国の伝統菓子 「ミニ薬菓 」レビュー : カロリーと味の感想
韓国で昔から親しまれている伝統菓子「薬菓」。
今回はスーパーで簡単に購入できる サンリプ製菓のミニ薬菓 をレビューします!購入時点での賞味期限は約5ヶ月残っており、製品の賞味期限は およそ6ヶ月程度 だと考えられます。
薬菓は小麦粉で作られた生地を油で揚げ、はちみつで絡めた韓国の伝統的なお菓子です。
特に、 はちみつと菜種油を使用している点が大きな特徴 です。
カロリーと栄養情報
140gで653kcal。なかなかの高カロリーですね。
ナトリウム105mg、炭水化物91g、糖類36g、脂質29g、タンパク質7g という栄養成分で、特に糖分が非常に多いお菓子です。
原材料
原材料を確認すると、 小麦粉、水あめ、菜種油、砂糖、精製水、蜂蜜、D-ソルビトール液、発酵味醂化液、グリセリン脂肪酸エステル、精製塩、炭酸水素ナトリウム、混合製剤 などが含まれています。
小麦を使用しているため、小麦アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
見た目
製品には ミニ薬菓が21個 入っており、1つのサイズは6gです。花の形をした一口サイズのお菓子で、おやつとして手軽に楽しめます。
このサイズ感が便利で、韓国の会社では休憩室のお菓子としてストックされていることも多いです。
ちなみに、ミニ薬菓1つあたり31kcal。小さいサイズなのに高カロリーで驚きです。
味
薬菓は硬いことがあるので、その場合は電子レンジで 5〜10秒ほど温めると柔らかくなり、その状態で食べるのが一番美味しいです。
ほのかに香る蜂蜜の甘さと、ぎっしり詰まった食感が特徴的です。
ただし、1つ食べるとつい2つ、3つと手が伸びてしまう中毒性があるので、一度に食べすぎないように注意してください。
価格
価格は韓国のスーパーで 割引価格の1,780ウォン(約180円)で購入しました。
通常価格は 3,000ウォン(約300円)です。
総評
薬菓は韓国の秋の祭りである「チュソク(秋夕)」の定番お菓子です。
しかし、油っぽさや過剰な甘さが強い薬菓にあたると、数個で飽きてしまうこともあります。
サンリプのミニ薬菓は小さなサイズ感で食べやすく、蜂蜜や油のしつこさが少ないため、薬菓初心者にもおすすめです。
韓国伝統菓子を手軽に楽しみたい方はぜひ試してみてください!