商品説明
こんにちは!
今回ご紹介するのは、韓国のノーブランドが販売している「ヌガークラッカー」です。
このお菓子は台湾で有名ですが、韓国でも手に入ると聞いて、興味津々で試してみました! このヌガークラッカーは1袋162gで、総カロリーは720kcalです。
12個入りなので、1個あたり約13.5gになりますね。
では、成分やカロリー、栄養情報を詳しく見ていきましょう!
カロリーと栄養情報
1個(13.5g)あたりのカロリーは60kcalで、袋全体では720kcalとなります。
栄養成分の詳細は以下の通りです:
- ナトリウム:47.8mg
- 炭水化物:9.8g
- 糖類:2.7g
- 脂質:1.8g
- トランス脂肪:0g
- 飽和脂肪:0.7g
- コレステロール:0mg
- タンパク質:1.1g
原材料
このヌガークラッカーは中国製で、韓国の「キズウェル」という会社が輸入しています。
原材料は以下の通りです:
- 小麦粉
- 麦芽糖
- パーム油
- 砂糖
- 全脂粉乳
- ブドウ糖
- トレハロース
- バター
- イースト
- 大豆油
- ネギ
- ゴマ
- 精製塩
- 卵白粉末
- 重炭酸ナトリウム
- クエン酸
- DL酒石酸水素カリウム
- リン酸三カルシウム
- カルボキシメチルセルロースナトリウム
アレルギー情報:小麦、乳、大豆、卵を含みます。アレルギーがある方はご注意ください。
注意事項:ヌガーは温度によって硬くなる場合がありますので、歯を痛めないよう注意してください。
柔らかく食べたい場合は電子レンジで10秒加熱するのがおすすめです。
外観
最初、ヌガー=マシュマロかと思いましたが、実はフランス発祥の菓子で、キャンディやクリームの一種だそうです。
箱を開けると、6個入りのトレーが2つ入っていました。
ヌガーがクラッカーにサンドされており、少し不揃いな形ですが、全体的に充実感のあるパッケージでした。
クラッカー自体は固めで、ヌガーはビスケットにしっかり挟まれていました。
電子レンジで少し温めると、マシュマロのように伸びるのが特徴です。
ただし、温めない場合は硬い飴のような食感で、歯に負担がかかるかもしれません。
味
電子レンジで10秒ほど加熱してから食べてみました!
- 食感:クラッカーは少し油っぽく、食べた後に手を拭く必要がありました。
- 風味:クラッカーに細かく刻まれたネギが入っており、独特な香ばしさと軽い塩味を感じます。それがヌガーの甘みと絶妙にマッチしています。
加熱せずそのまま食べるとヌガーが硬すぎて食べにくいですが、温めることで柔らかく伸び、甘さと塩味のバランスがさらに引き立ちます。
ポイント:
- 加熱前に包装を外してください。
- 加熱しすぎるとヌガーが溶けすぎてお皿にくっつくので注意しましょう!
甘さと塩味の組み合わせがクセになるお菓子で、気づけば1袋を食べ終えていました。
価格
ノーブランドでは、3袋セットで13,630ウォン(約1,400円)で購入できます。
総評
まとめると:
ネギ入りクラッカーの香ばしさと軽い塩味が、ヌガーの甘さと完璧に調和しています。
電子レンジで加熱することで、柔らかく伸びるヌガーの食感が楽しめます。
ただし、クラッカーが少し油っぽいため、食べた後は手を拭く必要があるのが残念なポイントです。
甘じょっぱいお菓子が好きな方には、ぜひ試していただきたい一品です!
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